Koffie en thee

Cafeïnevrije koffie is voor kankerpatiënten (maar ook voor hartpatiënten) slechter dan gewone koffie door het proces om cafeïne eruit branden. Neem fruit bij de koffie om het verlies van mineralen en sporenelementen tegen te gaan.

 

Veel kruidentheeën wordt een medicinale werking toegeschreven; het is daarom raadzaam om goed na te gaan of de kruidenthee geen tegengestelde werking met uw medicijnen heeft. Als u kruidenthee wilt drinken, varieer dan ook zoveel mogelijk met verschillende soorten. Zoethoutthee en gemberthee zijn prima. Groene thee kunt u het beste dagelijks drinken. Groene thee gaat specifiek het ontstaan van slokdarm-, alvleesklier- en prostaatkanker tegen en zwarte thee de kans op mond- en keelkanker.